Ik zet mijn boeiende toch doorheen het gamma van Campina verder met deze superlekkere en makkelijke blauwe bessen pannenkoekjes met halfvolle platte kaas....
Als Campina-ambassadeur ben ik op ontdekkingstocht doorheen hun uitgebreide gamma. Deze keer ging ik aan de slag met hun lactosevrije melk. Ik maakte een heerlijk, warm fruitontbijtje voor de dochters en die vonden het top!...
Ik maakte deze heerlijke cheesecake met aardbeien en kersen op basis van de lekkere volle plattekaas van Campina. Ik ga het komend jaar aan de slag met hun producten en was al langer grote fan van deze volle kaas. Die wordt nog altijd gemaakt volgens het gekende Brabants recept uit Rotzelaer en bevat geen bewaarmiddelen.
...
April, mei en juni zijn hier thuis dé birthdaymonths.
Alle vijf zijn we namelijk jarig in deze 3 maanden. Er worden dus héél wat verjaardagstaarten gebakken. ;)
Vandaag deel ik twee super makkelijke receptjes met jullie. En nee, dat gaat dan niet over 'over-the-top spectaculaire bday cakes', maar over vrij simpele, lekkere (en mooie?) cakes.
...