Deze burger was een instant hit bij de kids hier thuis. Veggie, makkelijk om te maken รฉn superlekker. Wat wil je nog meer? Ik serveerde hem als lunch tijdens een 'lazy Sunday', maar kan ook perfect als avondeten. Lekker met eventueel wat zoete aardappelfritjes er bij....
Roeckiesworld, dat zijn meestal makkelijke, snelle รฉn smakelijke gerechtjes. Deze heerlijke pasta met rucolapesto is daar zeker geen uitzondering op. Het receptje stond al lang in het Engels op deze blog, maar kreeg nu eindelijk een Nederlandse vertaling (รฉn nieuwe foto's;-)).ย  Heerlijk met die sappige zalm erbij....