Ik ben grote fan van het Delicious magazine en kijk dan ook elke maand uit naar het moment dat de volgende editie weer in de bus valt.
Niet gesponsord btw, just saying. ;-)
Ik kreeg gisteren de maart-editie thuis en werd meteen verliefd op de krans op de cover (ja, ik kan da ;-))....
Niets zo leuk als eenvoudige bakreceptjes en dit is er zeker zo één.
Het is gebaseerd op een receptje dat ik vond bij Libelle Lekker, een site waar ik trouwens vaak naar toe surf om ideetjes op te doen.
Ik ben dol op de combinatie peer met chocolade en bakte al eerder een peren-chocoladecake.
Deze cake maakte ik afgelopen weekend ook nog eens, vandaar ook nieuwe foto's!
Zoals je kan zien, bakte ik zowel al een ronde als een rechthoekige versie....
Ik zal eerlijk zijn... ik ben nooit een geweldige fan geweest van gourmet of fondue... maar het hoort natuurlijk wel bij de feestdagen.
Ik vond het altijd heel erg 'vleesgericht' en je at toch altijd té veel... ik liet het dan ook een paar jaar voor wat het was, maar besloot het dit jaar een nieuwe kans te geven en het geheel wat 'lichter' en 'gezonder' proberen te maken... ...
Dit dessert zal je gasten ongetwijfeld doen likkebaarden!
De combinatie met de caramel-popcorn en de granaatappelpitjes er bovenop maakt het extra-feestelijk!
Grootste moeilijkheid hier is om niet nog een tweede… of een derde stukje te nemen… ...
Dit gerechtje is nu eens écht een klassieker, maar wel ééntje die altijd goed scoort. De verrassende vulling met de cranberry’s en de champignons geeft de parelhoen een extra-feestelijke touch en onze kids zijn zo dol op deze stoofpeertjes dat ik er altijd een paar extra voorzie! ?
...
Dit soepje is hét perfecte voorgerechtje, licht én lekker! Bovendien gaan je kids het super-leuk vinden om zelf de bladerdeeg kerststerren te maken....
Deze smeuïge speculoos cheesecake past perfect bij de herfst en bij… Sinterklaas!
De kids vinden deze taart heerlijk en helpen maar al te graag om ze te maken (en op te eten natuurlijk!).
Ze werd hier thuis al verschillende keren gemaakt, dus dat levert af en toe een nieuwe foto en styling op. ;-)...