Bij de versmarkt van de Aldi winkel hier vlakbij vond ik alles wat ik nodig had om
dit gezond en kleurrijk ontbijtje op tafel te zetten.
Onze kids waren alvast verrast en vonden het een mega-leuk en superlekker ontbijtideetje!
Simpel én lekker gezond!
Wat heb je nodig?
per persoon: 1 sinaasappel, 1 banaan, 3 à 4 eetlepels Griekse yoghurt, 1 eetlepel havermout, 2 eetlepels granola, 1 theelepel honing, vers fruit naar keuze
(ik ging voor frambozen, blauwe bessen en passievrucht), 1 lepeltje maanzaad
Hoe ga je te werk?
Snij de sinaasappel in twee.
Lepel het vruchtvlees er uit en doe de helft ervan in de blender samen met de banaan, de yoghurt en de havermout.
De andere helft van het vruchtvlees snij je in kleine stukjes en zet je even apart.
Mix de sinaas met de banaan, de havermout en de yoghurt en schep het smoothiemengsel in je lege sinaasappelhelften.
Strooi er de granola over en werk af met de overige sinaasappelstukjes en het andere fruit.
Sprenkel er een lepeltje honing over en strooi er wat maanzaad over.
En dan… smakelijk!
Blogpost in fijne samenwerking met Aldi Belgium.