Een écht 'easy' pastake, daar heb je op sommige drukke dagen toch echt nood aan, niet? Deze simpele, maar oh zo smaakvolle rigatoni met chorizo, zwarte olijven en zongedroogde toma>Snel klaar én om duimen en vingers bij af te likken. ...
Roeckiesworld, dat zijn meestal makkelijke, snelle én smakelijke gerechtjes.
Deze heerlijke pasta met rucolapesto is daar zeker geen uitzondering op.
Het receptje stond al lang in het Engels op deze blog, maar kreeg nu eindelijk een Nederlandse vertaling (én nieuwe foto's;-)).
Heerlijk met die sappige zalm erbij....
Als er één ding deze blog typeert, is het misschien wel dat alle gerechtjes hier supereenvoudig te maken zijn.
(en hopelijk ook lekker zijn... ;-))
Deze 'easy peasy' pasta bake met bloemkool beantwoordt hier alvast helemaal aan....
Aubergines in de oven, is er iets héérlijker dan dat?
Zeker als ze gevuld zijn met een 'Greek style' mengeling van lamsgehakt, olijven, puntpaprika, feta en... de lekkere tomatenpulp van Mutti....
Ik weet ondertussen dat jullie ook altijd ‘in the mood’ zijn voor échte comfort food, toch? Ik alleszins wel. ;-)
Wel, zoek dan niet langer, want het recept voor deze héérlijke 'creamy pasta met broccoli en crunchy chicken’ staat nu hieronder....
Deze pasta met smeuïge butternutsaus en spicy chorizoballetjes was ongetwijfeld dé hit hier thuis de afgelopen weken!
Lekker herfstig én bovendien een makkelijk receptje.
Proberen maar dus!...
Waar zitten die pastalovers hier?
Deze eenvoudige pastaschotel is snel klaar en dus ideaal om na een drukke werkdag begin september snel iets lekkers op tafel te krijgen.
Aangezien wij 'weekvegetariërs' zijn thuis gebruikte ik veggie gehakt....
Deze smeuïge veggie pasta met o.a. broccoli, erwtjes en waterkers is een échte topper.
Ik kreeg onlangs een bakje 'poulettekes' van de vegetarische slager en Unilever om uit te testen en deze pasta leek me ideaal hiervoor!
En zoals alles hier op de blog is ook deze pasta makkelijk te maken!...
Jullie weten allemaal dat ik hou van eenvoudige receptjes en gerechtjes die snel klaar zijn, maar altijd boordevol smaak en kleur zitten.
Deze zomerse veggie pastasalade die ik maakte voor Solo Open Kitchen is een echte topper!
Makkelijk, gezond én snel klaar. Ideaal dus voor een lichte lunch, een gezellige picknick of als sidedish bij jouw zomerse BBQ.
Je kan bovendien eindeloos variëren met de ingrediënten, dus gebruik gerust wat je nog in de koelkast liggen hebt!...