We werden uitgenodigd om Comics Station Antwerp te komen ontdekken bij het begin van deze kerstvakantie.
Comics Station Antwerp is een indoor pretpark gebaseerd op enkele Vlaamse striphelden zoals Suske en Wiske, Jommeke, Lucky Luke en Urbanus. Het leek ons ideaal om de nichtjes (5 en 7 jaar oud) mee te nemen en ja, ook onze jongste (11 jaar) mocht nog mee....
Ik zal eerlijk zijn... ik ben nooit een geweldige fan geweest van gourmet of fondue... maar het hoort natuurlijk wel bij de feestdagen.
Ik vond het altijd heel erg 'vleesgericht' en je at toch altijd té veel... ik liet het dan ook een paar jaar voor wat het was, maar besloot het dit jaar een nieuwe kans te geven en het geheel wat 'lichter' en 'gezonder' proberen te maken... ...
Dit dessert zal je gasten ongetwijfeld doen likkebaarden!
De combinatie met de caramel-popcorn en de granaatappelpitjes er bovenop maakt het extra-feestelijk!
Grootste moeilijkheid hier is om niet nog een tweede… of een derde stukje te nemen… ...
Dit gerechtje is nu eens écht een klassieker, maar wel ééntje die altijd goed scoort. De verrassende vulling met de cranberry’s en de champignons geeft de parelhoen een extra-feestelijke touch en onze kids zijn zo dol op deze stoofpeertjes dat ik er altijd een paar extra voorzie! ?
...
Dit soepje is hét perfecte voorgerechtje, licht én lekker! Bovendien gaan je kids het super-leuk vinden om zelf de bladerdeeg kerststerren te maken....
Deze smeuïge speculoos cheesecake past perfect bij de herfst en bij… Sinterklaas!
De kids vinden deze taart heerlijk en helpen maar al te graag om ze te maken (en op te eten natuurlijk!).
Ze werd hier thuis al verschillende keren gemaakt, dus dat levert af en toe een nieuwe foto en styling op. ;-)...
Een grote favoriet hier thuis is deze makkelijke versie van een bananen caramel cake.
Ik maakte ze al verschillende keren net omdat ze zo makkelijk te maken is... en omdat ze gewoon super lekker is ook natuurlijk!
Ze is best zoet (I like) dus ik verminderde al wel een aantal keer de hoeveelheid suiker die ik gebruikte....
Een weekendje in eigen land is altijd leuk, zeker als je weer eens de kans krijgt om voor jou nog onbekende plekjes te ontdekken.
Scheldeland was deze keer onze verrassende bestemming en we keken er naar uit om meer te weten te komen over deze boeiende regio langs Schelde, Dender en Rupel....